近年來，中共中央國務(wù)院和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門先后印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)文化創(chuàng)意和設(shè)計服務(wù)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的若干意見》、《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實施農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展推進(jìn)行動》等多個推動產(chǎn)業(yè)融合、文化創(chuàng)新創(chuàng)意發(fā)展的指導(dǎo)性和綱領(lǐng)性文件，標(biāo)志著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)早已上升至國家戰(zhàn)略。
各產(chǎn)業(yè)之間相互交叉滲透、跨界融合、創(chuàng)意發(fā)展逐漸常態(tài)化，推動多產(chǎn)業(yè)跨界融合，積極培育和發(fā)展新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式已然成為我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主旋律?！皵?shù)字經(jīng)濟(jì)+”、“創(chuàng)意+”戰(zhàn)略也正逐漸成為推動我國經(jīng)濟(jì)社會轉(zhuǎn)型升級與創(chuàng)新發(fā)展的新動能。
01
我國茶區(qū)幅員遼闊，產(chǎn)茶歷史悠久，茶園面積、茶葉產(chǎn)量和茶葉消費(fèi)量均雄踞世界首位。伴隨著國潮來襲、第三次“國貨運(yùn)動”的興起以及創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、知識經(jīng)濟(jì)、智慧經(jīng)濟(jì)時代的到來，中國茶產(chǎn)業(yè)迎來了最好的發(fā)展時代。目前，中國茶產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期、創(chuàng)新發(fā)展的機(jī)遇期、質(zhì)效提升的深化期，同時也面臨著諸多現(xiàn)實困境和難題，
例如：經(jīng)營模式較為單一，同質(zhì)化競爭嚴(yán)重；茶業(yè)經(jīng)濟(jì)增長緩慢，附加值較低；茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新乏力，文化創(chuàng)意不足；產(chǎn)業(yè)融合程度低，茶產(chǎn)業(yè)利益鏈條不長，等等。此外，受“新冠疫情”的長期影響，我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更是進(jìn)入了低迷狀態(tài)，茶葉采摘生產(chǎn)、茶葉銷售貿(mào)易、茶文化旅游節(jié)慶活動等均受到較大程度影響。
02
如何在“后疫情時代”推動茶產(chǎn)業(yè)全面恢復(fù)正軌，激發(fā)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力，克服和解決當(dāng)前困擾我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多難題，進(jìn)一步推動中國茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級與跨越式發(fā)展，從而向“復(fù)興中國茶文化，振興中國茶產(chǎn)業(yè)”的終極目標(biāo)邁進(jìn)，成為當(dāng)前乃至今后較長時期內(nèi)茶界同仁需要共同面對的新時代命題。
面對上述問題，筆者認(rèn)為，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)跨界融合，積極培育和發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式、新工藝，鼓勵和支持發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)新形態(tài)，將是切實而有效的解決困擾我國茶葉產(chǎn)業(yè)的眾多現(xiàn)實難題，推動中國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵所在，也是“十四五”時期，我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向——即以茶文化資源為要素，以創(chuàng)新、創(chuàng)意為核心，依靠人的知識、智慧、想象、創(chuàng)意等，依托互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、新興科技、數(shù)字技術(shù)等，將茶文化或茶文化初級產(chǎn)品與多元產(chǎn)業(yè)形態(tài)、多領(lǐng)域相互滲透融合、重構(gòu)創(chuàng)新，從而滋生出具有低邊際成本、高附加值、高收益、高智力因素等特征的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概念提出的時間尚短，但其發(fā)展速度較快，并伴有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，對推動（茶）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧、區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文化中國建設(shè)等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。同時，茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也受到了多個重點產(chǎn)茶省份的重視并相繼推出了發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的政策措施。
筆者認(rèn)為，大力發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)復(fù)合產(chǎn)業(yè)形態(tài)，不僅能有效解決目前我國茶葉產(chǎn)業(yè)面臨的文化力不足、創(chuàng)意乏力、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、經(jīng)營模式單一、經(jīng)濟(jì)效益低下等問題，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化，深化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級，推動茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，而且其產(chǎn)業(yè)形態(tài)本身還將成為未來中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的常態(tài)，也將成為“十四五”期間我國茶葉行業(yè)發(fā)展的新方向。茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相關(guān)內(nèi)容也將越來越多的出現(xiàn)在各重點產(chǎn)茶省份有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃綱要中。
03
推動茶產(chǎn)業(yè)融合與創(chuàng)新發(fā)展，首先需要打破產(chǎn)業(yè)內(nèi)部上下游及其各價值鏈之間的區(qū)分界限，從而進(jìn)行產(chǎn)業(yè)內(nèi)部間的融合。
而茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)本身就是傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定階段后深化、融合與再創(chuàng)新而形成的以創(chuàng)意為核心的復(fù)合產(chǎn)業(yè)形態(tài)，涵蓋了茶葉一二三產(chǎn)業(yè)的全部形態(tài)，典型如將茶非遺技藝體驗、茶工業(yè)遺址觀光、茶手工藝品制作、茶園采摘體驗、茶藝表演、茶葉品鑒、藝術(shù)創(chuàng)作、攝影等于一體的茶文化創(chuàng)意旅游業(yè)。其發(fā)展可以有效推動茶產(chǎn)品創(chuàng)新和帶動產(chǎn)品生產(chǎn)，延伸茶葉產(chǎn)品鏈和價值鏈，推動茶產(chǎn)業(yè)由低質(zhì)量發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展、低價值鏈向高價值鏈轉(zhuǎn)型。
與此同時，要在深度挖掘、傳承與保護(hù)茶文化和名茶資源的基礎(chǔ)上，推進(jìn)茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。
具體要以計算機(jī)視覺技術(shù)、人工智能（AI）、虛擬現(xiàn)實（VR）、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、云計算、5G、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)為依托，將茶文化及其產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)、旅游、創(chuàng)意設(shè)計、科普教育、社交、攝影寫生、會展、文藝創(chuàng)作等產(chǎn)業(yè)形態(tài)滲透融合，同時運(yùn)用共享經(jīng)濟(jì)、直播電商、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)等模式，推進(jìn)“茶文化+”、“文化創(chuàng)意+”，大力發(fā)展茶文化創(chuàng)意旅游、新式茶飲、茶文化在線教育、茶影視、茶藝創(chuàng)作與表演、茶工藝造型藝術(shù)等茶文化創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài)，從而推動茶葉業(yè)進(jìn)行業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新。
04
茶文化創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)中的茶文旅游業(yè)態(tài)，可謂是茶文化與茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)外部之間深度融合的典型業(yè)態(tài)，是推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與創(chuàng)新發(fā)展的重要抓手，也是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)茶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合重構(gòu)與高質(zhì)量發(fā)展的重要方向。
中國茶文化底蘊(yùn)深厚，茶區(qū)廣闊，茶旅游資源豐富，發(fā)展茶文化創(chuàng)意旅游具有天然的資源稟賦和廣闊前景?？蛇m當(dāng)借助互聯(lián)網(wǎng)營銷工具、資本運(yùn)作手段、商業(yè)化運(yùn)營模式打造獨具特色茶文旅IP。以茶文化為主題，以茶事活動為媒介，打造集茶文化休閑旅游、茶園生態(tài)觀光體驗、影視拍攝、文化展覽、主題民俗、藝術(shù)創(chuàng)作、繪畫攝影、品牌孵化、文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)、茶文化教育研學(xué)、大型賽事、文化交流等一體的茶文化創(chuàng)意旅游綜合體。實現(xiàn)茶文化與旅游康養(yǎng)、創(chuàng)意設(shè)計等多產(chǎn)業(yè)的跨界融合發(fā)展，為茶文化資源的創(chuàng)意開發(fā)和茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展以及鄉(xiāng)村振興發(fā)展探索新模式。
作者 | 蔣敏
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